Nuevas tendencias de negocios: Puestos de comidas ambulantes

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Nuevas tendencias de negocios: Puestos de comidas ambulantes

¿Crees que está todo inventado en los negocios? Si es así, no te muevas ni un instante, porque te vamos a dar una idea de negocio que sin duda te hará pensar o replantearte la visión de un negocio con poca inversión.

En esta ocasión, vamos a dedicar nuestra atención a los negocios conocidos como puestos de comidas ambulantes, que aunque si es cierto que la idea no es nueva, podemos afirmar desde el blog, que está surgiendo una revolución conceptual en la forma de encarar esta oportunidad de negocio.

La revolución empresarial dentro de la gastronomía

Una de las novedades más recientes en el mundo gastronómico, ha sido la invasión de los puestos de comidas ambulantes en casi todas ciudades del mundo. Estos se han convertido en uno de los negocios más rentables a los que un emprendedor puede entrar, sin tener que optar por una inversión demasiado alta.

Esta tendencia se ha logrado extender, sobre todo en las más importantes ciudades del mundo, dando la oportunidad de que miles de emprendedores puedan calentar los motores y subirse a este fenómeno que está presente como uno de los negocios más rentables.

El mercado de los puestos de comidas ambulantes está muy bien organizado en los países desarrollados, con una gran cantidad de asociaciones de dueños y comerciantes en relación, agencias de automóviles que se encargan de vender los camiones totalmente equipados, y hasta algunos tours para recorrer los más reconocidos.

Se trata de una alternativa bastante recomendable para las ciudades, en las cuales la mayoría de los empleados deben almorzar varias veces por semana fuera de sus lugares de trabajo. En estos negocios, lo precios suelen ser más económicos que en un restaurante, debido a que cuentan con una estructura de costos que te permiten ser más competitivos, muchas veces con buenos resultados en su demanda.

¿Y que tipo de inversión necesito para montar puestos de comidas ambulantes?

No es necesaria una inversión exagerada, sobre todo si ya posees una minivan o camioneta pequeña, ya que estos son los vehículos adecuados para poder desplazarse por las ciudades. Los inversores que desean sumarse a este negocio de la era digital, deben tener presencia en las redes sociales, difundiendo sus recorridos y productos.

Ha sido tal el avance de este negocio, que renombrados chefs cuentan con alta presencia en el negocio y hasta prestan sus nombres a algunos de ellos, presentando unas alternativas de lujo, tipo gourmet.